Rolade Tahu Soziz

Pagi2 belanja ada tahu.  Mikir enaknya dimasak apa iki.  Hmmm
Brosing ksana-kemari.  Akhire dapat resep rolade tahu.  Pas kebetulan juga aku emang dari kemarin2 pingin bingit buat rolade (daging ayam).  Ni karna ada stoknya tahu.  Jadi ganti haluan ke tahu wes. Hahaha

Bahan :
1 kotak tahu putih. Hancurkan .
2 telur ayam
1 sdm tepung terigu
2 Sozis

Bumbu :
Brambang
Bawang
Mrico
Gula
Garam
Penyedap rasa

Cara buat :
1. Uleg bumbu. Lalu masukkan 1 telur, kcok.
2. Tahu campur dengan terigu. Kalo udah rata. Masukkan bumbu n telur yg udah di campur tadi.
3. Kocok telur yg 1 nya. Buat dadar tipis.
4. Taruh adonan tahu tadi di atas dadar telur. Letakkan soziz ditengah. Lalu gulung.
5. Aku pake plastik. Soalnya gak punya daun pisang. Kalo punya daun pisan mending pake itu. Selain baik untuk kesehatan, aroma daun lebih harum ke roladenya.
6. Kukus ampe matang.

Nb : kalo gak pake dadar telur juga bisa. Tinggal gulung biasa isi sosis nya. Langsung kukus.