Kali ini aku buat es teler, iya... Sebenernya udah dari kemarin sih aku dah planning, tapi baru kesampaian sekarang hehe
Kemarin pas belanja, liat nangka di warung buk Tia, beli udah potongan (tapi belum di protoli). Harga Rp. 6000. Aku sampe rumah kupas2, dan skalian potong2. Aku simpen di kulkas dulu.
Dan pagi harinya, setelah anter anak2 sekolah. Aku baru mulai buat isian es teler nya.
Aku rebus Sagu Mutiara dengan metode 5 30 7. Aku selalu pakai metode ini, karena hasilnya selalu cantik.
Yang perlu dipersiapkan:
* Sagu mutiara
* Alpukat 🥑
* Nangka iris dadu
* Air gula
* Sirup Cocopandan Marjan (merah)
* Susu Evaporasi
* Kental Manis
☘️ Campur semua bahan dan isian. Selesai.
Alhamdulillah... Monggo seger2 cocok diwaktu cuaca panas kek gini.
No comments:
Post a Comment