Hihi... coba2 buat cilok sendiri. Udah dua kali ini sich aku coba buat. Yang pertama kenyal bingit. Emang sich tanpa takar2an. Asal aja buat è hehhe.
Ini sekarang buat lagi, gak pake gram2an juga. Aku pake sendok susu. Coba buat sedikit.
Alat : sendok plastik takaran susu
Bahan :
* 2 sdk tepung kanji
* 2 sdk tepung terigu
* 2 siung bawang putih uleg
* garam
* gula
* air panas secukupnya
Cara buat :
Ayak tepung kanji dan tepung terigu. Aduk.
Tambahkan air panas yang udah ϑi campur sama bawang, garam n gula.
Tuang sedikit2 sampai bahan bisa dibentuk.
Buat bulat2.
Siapkan air mendidih, lalu masukkan. Biarkan sampai matang (mengapung)
Angkat...
Jadi è cuma sedikit. Niat emang buat dikit sich. Hehe buat nyemil sendiri.
No comments:
Post a Comment