Kemaren sore aku buat bakpao, gak tau kok pengennya buat kue terus. Hehe lagi kemaruk ki critane.
Aku udah kumpulin resep dari kemarin2 hari. Ini ada resep yang simpel. Langsung praktek saja.
Siapin bahan dulu :
✔ 500 gr tepung terigu
✔ 50 gr gulo
✔ 125 cc air
✔ 50 gr mentega putih
✔ 11 gram ragi instant
✔ 1 putih telur
✔ Garam sakcrit
Cara buatnya :
Campur semua bahan. Uleni sampai gak bergrindil.
Diamkan 30-60 menit
Setelah itu, bentuk dan isi sesuai selera.
Saya disini pake isian meses. Karna pas bahan adanya dirumah itu. Hehe
Siapkan panci untuk ngukus. Masukkan bakpao nya. Tutup... tunggu sampai matang angkat.
Disini saya buat setengah resep saja. Jadi 12 buah.